-Longboard Windy Ridge 4 Geisha Natural - [14g]

Stoke in a Cup

2025クロップのLongboard Geishaを初リリースします
Justinが手がけた最後のロットです
パナマに行った際に、Justinのカッピングルームで一緒にカッピングして選んだロット

*こちらは単品販売です

-Flavour-

Windy RidgeのNaturalロット
これは数年前初めてLongboardを扱った時を思い出すロット
熟成させたラム、貴腐ワイン、フローラル、そしてラムネ

Longboardらしい完成されたロット

Roast---Light/浅煎り
Mouth Feel/口当たり-----Light-Medium/軽め-中間

Fragrance/香り---Vanilla/バニラ, Aged Rum/熟成させたラム
Flavour/フレーバー---Aged Rum/熟成させたラム, Riped Cherry/熟したチェリー, Noble Rot Wine/貴腐ワイン, Ramune/ラムネ
Acidity/酸味---Ramune/ラムネ
Sweetness/甘み---Riped Cherry/熟したチェリー

-Story-

2018年のBest of Panamaで6位そのほかの年度でも複数回入賞、世界中のコンペティターたちが使用する農園です


Country: Panama
Area: Boquete
Farm: Longboard Windy Ridge
Producer: Justin Boudeman
Altitude: 1550m
Cultivar: Geisha
Method: Natural