-Janson 515X Geisha Natural- [42g]

Jansonの特殊系Natural
と言ってもエクストリームなプロセスではなくDry Room乾燥

インパクトすごい！
とにかくトロピカル、そしてキャンディーライクな甘さ
上品なチェリー系の甘み
素晴らしくジュージーでおすすめです

-Flavour-

まず第一にインパクトがかなりしっかりあります
ただそこはジャンソン
それだけで終わりません

一口目からかなりトロピカルな印象、舌が慣れてくるにつれチェリー系の濃厚な甘みがわかるようになります

キャンディーライクな甘さも特徴的
トロピカル＋ジューシー

Roast---Light浅煎り
Mouth Feel/口当たり-----Medium/中間

Fragrance/香り---Cherry/チェリー
Flavour/フレーバー---Tropical/トロピカル, Cherry/チェリー, Loquat/枇杷, Grape Juice/グレープジュース
Acidity/酸味---Cherry/チェリー
Sweetness/甘み---Candy like/キャンディーライク

-Story-

なぜかKai Jansonと仲がいいパナ氏
昨年のSCAJ以降ダイレクトでインポートを始めました
お前は通常ロット興味ないだろ？いいの回すぜとのことです


Country: Panama
Area: Volcan
Farm: Janson Coffee Farm
Altitude: 1750m
Cultivar: Geisha
Method: Natural