-Black Moon Whisper of the Forest [42g]-

2025ロットのリリースです！
ロット名はWhisper of the Forest
なぜかはわかりません

が、BMのGeisha Anaerobic Naturalらしい素晴らしい仕上がりです

-Flavour-

Apricot Juice, Magnolia, Apple, Loquat, Orange Blossom

素晴らしくエレガント
ブラックムーンのナチュラル系といえばアプリコットや枇杷系の独特なフレーバー
それがかなり上品に、クリーンに出ています
甘さもしっかりあるのですが、程よいところで消えてくれるので全体としてとても綺麗な印象を受けます

温度帯によってはオレンジブロッサム系の印象も出てくる立体感のある素晴らしいロットです
これはぜひ飲んでほしい！！


-Story-

regenerative coffee farm

2022年のBest of Panamaで突然現れた農園
誰もがノーマークだったにもかかわらず、初収穫のゲイシャでWashed/Naturalともに入賞
今パナマで注目されている農園です

オークションのサンプルボックスをタグ付けしたときに、声をかけてきてくれて仲良くなった農園
今ではパナ氏にスーパーレアロットを確保してくれるほどの関係に


Country: Panama
Area: Alto Quiel
Farm: Black Moon
Altitude: 1700m
Cultivar: Geisha
Method: Natural Anaerobic