Geisha Honey Set
*すいません、クーポン対象外です
-Longboard Misty Mountain Geisha Honey [14g]-
Stoke in a Cup
Longboardから今年初リリースのHoney Processのゲイシャです
-Flavour-
挽いた香りは一瞬地味な感じがするのですが、お湯に触れた瞬間から、ユリ系の華やかな香りが広がります
口に含むとまずレモングラス系のフレーバーとハチミツのような甘さが心地よく広がります
少し温度が落ち着くと、レモングラスに加え、白ブドウやレモネードのような印象が追加されます
冷めるとレモネードやホワイトピーチのような印象に複雑に変化します
NuguoともAdauraとも異なる、コンプレックスに変化する厚みのあるフレーバーが特徴的なハニー
Roast---Light/浅煎り
Mouth Feel/口当たり-----Light-Medium/軽め-中間
Fragrance/香り---Lily/ユリ, Lemongrass/レモングラス
Flavour/フレーバー---Lemongrass/レモングラス, White Grape/白ブドウ, Lemonade/レモネード, White Peach/ホワイトピーチ
Acidity/酸味---Lemongrass/レモングラス
Sweetness/甘み---White Peach/ホワイトピーチ, Honey/ハニー
-Story-
2018年のBest of Panamaで6位そのほかの年度でも複数回入賞、世界中のコンペティターたちが使用する農園です
Country: Panama
Area: Boquete
Farm: Longboard Misty Mountain
Producer: Justin Boudeman
Altitude: 1550-1800m
Cultivar: Geisha
Method: Honey
-Nuguo 495-N-HF Geisha Honey [14g]-
Nuguoの2024ロット入荷しました
しかも数年ぶりのGeisha Honey
2021年世界最高峰の品評会、Best of Panamaゲイシャナチュラル部門優勝農園
2023年のBoPではGeisha Natural部門で13位のロットをDefinitive.が落札
-Flavour-
Nuguo Honeyでしか出ない味
はちみつレモン感と華やかで繊細なジャスミンのアロマ
丸みのある甘さに、ベルガモットやマグノリアのようなフレーバー
とても華やかで美しいロット
Roast---light
Fragrance/香り---Jasmine/ジャスミン
Flavour/フレーバー---Honey Leomon/ハニーレモン,Lemongrass/レモングラス, Magnolia/マグノリア, Bergamot/ベルガモット
Acidity/酸味----Orange/オレンジ, Lemon/レモン
Sweetness/甘み---Honey/ハチミツ
-Story-
2021年度世界最高峰の品評会、Best of PanamaのGeisha Natural部門で優勝、Geisha Washed部門で準優勝した農園
世界中にコアなファンがいる一方、年間生産量が数百キロと少なく、超入手困難な農園
Country: Panama
Area: Renacimiento
Farm: Nuguo
Altitude: 1750-1950m
Variety: Geisha
Proceess: Honey