-Jurutungo Geisha Natural [85g]-
"世界の栄養" 我らがNuguoのJoseの親族(おばさんらしい)の農園
Joseもプロセスに携わっており、デイリーゲイシャながら素晴らしいクオリティーに仕上がっています
-Flavour-
Nuguoでも感じる独特のメロンのような甘み、フレーバーは温度が下がるにつれ大きく変化します
メロンのような印象から、コブみかんの葉やジュニパーベリーのようなニュアンスまで様々楽しめます
少し涼しくなるこれからの時期に、ホットがおすすめです
Roast---light
Fragrance/香り---Melon/メロン, Lime/ライム
Flavour/フレーバー--- Melon/メロン, Kaffir lime/コブみかんの葉, Juniper berry/ジュニパーベリー, Chamomile/カモミール
Acidity/酸味---Mandarin Orange/マンダリンオレンジ
Sweetness/甘み---Melon/メロン
-Story-
今年初めて取り扱う農園
Best of Panamaで1位を獲得したNuguoのJoseの家族が営んでいる農園で、Joseもプロセスに関わっています
Country: Panama
Area: Renacimiento
Farm: Furutungo
Altitude: 1600-1750m
Cultivar: Geisha
Method: Natural